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晨雨——临安山核桃文化的开拓者
来源:中国核桃网 发布时间:2012-9-11 阅读:7254    【字体: 】  双击自动滚屏   打印
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相传元末刘伯温出山辅佐朱元璋打天下,在浙江昌化大明山区,见到漫山遍野的山核桃,刘伯温效仿当地和尚用沸水加盐煮去山核桃的苦涩之味,再上焙笼一烘,制成了又香又脆的美味佳果,于是让士兵装扮成农夫卖果,为朱元璋充实军饷,招兵买马。小小山核桃因此也有了“大明果”的别称……

有人说,临安山核桃是大自然馈赠人类的精美礼品。是的,说临安山核桃是大自然馈赠人类的精美礼品是有根据和原因的:一是山核桃对生态环境的要求严格,适生地少,分布范围小,因此产量有限,物以稀为贵;二是它的经济和营养价值高,其价值要素构成如下:核果千粒重:3040~4425,核果出仁 率:43.7~49.2%,种仁含蛋白质:7.8~9.6%,干核果出油率:22~23%

油脂中含有丰富的维生素E和磷脂,其中脂肪酸以油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸为主,约占脂肪酸总量的90%以上。由于这些油分的分子结构简单,可 被人体直接吸收,因此山核桃的营养90%以上可被人体直接吸收。它营养价值可与鳗鱼媲美。一般人一天只需吃200~300山核桃仁,就能维持一天生命活 动的基本需要。因而,山核桃仁是飞行员、野外作业者、长途旅行者的理想食品。小孩常吃山核桃补脑益智,青年人常吃山核桃健身美颜,中年人常吃山核桃补肾庄 阳,老人常吃山核桃润肠滋补,孕妇补脑上品,MM必备美味。三是山核桃风味香脆可口,耻颊留香,后味无穷,吃了令人念念不忘,越吃越想吃。

山核桃属纯野生果类,集天地之灵气,真正无任何公害污染的天然绿色食品,也是众多中国干果中品味、营养价值最高的品种之一,誉享全国各地。山核桃在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,就算中 国了。山核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。

如今,临安山核桃已经成为风靡世界的休闲食品、健康食品,经营山核桃制作、销售的公司(个体)也越来越多。近年来,有一个叫晨雨山核桃合作社开始崭露头角。

人们称赞晨雨山核桃的美味,更赞扬该合作社的领路人、探索者、创办人汪勇成的创业精神和公益爱心.

汪勇成,浙江杭州人。199912月他幸运的来到上海当了一名武警战士,在部队里他先后攻读了电视法律中专、经济行政管理大专、经济行政管理本科、经济学学士;20013月担任班长;200210月加入中共党员;先后荣立三等功二次,嘉奖五次、优秀班长一次。

 

带领贫困助学班资助贫困生、带领母子情共建班做好拥军爱民工作。

曾培养出班长骨干22余人,先后12人入党,3人考学提干,带领部队多次圆满完成了APEC等上海国际性重大会议的安全保卫任务、抗洪抢险任 务、轨道四号线抢险任务、黄浦江排污抢险任务、应急处突执勤严打任务、主持创办了《警营年华》报刊,获得支队政治领导的好评。特别是20045月份计划 复员的他还训练在第一线代表支队参加总队“两反两特”四支武警尖刀部队军事比武荣获团体第二名,个人优胜奖。

200412月洒泪脱下军装,告别战友,怀着一颗满腔热血的心,希望自己能够在地方上发挥军人的作风,报效社会为家乡为社会做出一番事业,当时手捧着一叠部队给他的荣誉(三等功、嘉奖、优秀班长,共产党员)心想自己是否能进公安系统,一些政府机关工作。但是现实往往是残酷的,几张证书没啥用。带着一种无助的心情20051月进入一家私人化工企业,不断学习,不断努力,通过三年时间干到了营销总监位置,入股发展业务,挣取创业资金。

他创业的梦想无时无刻都在燃烧,他认为创业是他的终身梦想,他觉得创业可以实现更大的人生价值与社会价值,他通过每年组织战友聚会,来获取更多的信息资源,离开部队的8年间,他组织战友聚会12次,每次聚会都会给他带来很多的思考与问题,当然也给他带来更多的组织水平与经验,他觉得战友圈资源共享的力度大、这个群体传帮带的作用非常明显,是个庞大的资源体,为了让这个群体,特别是为让退役的创业战友有更好的一个平台寻找项目、寻找资源,2008 8月他与几个战友联手开设了战友创业网站,20118月他与几个战友继续联手发起组建了CCA老兵创业商会。他以敢为人先的胆识和气魄,发扬艰苦创业 的优良传统,积极投身创业实践,努力在创业实践中实现人生价值,创造美好幸福生活,把大力支持老兵创业、促进老兵创业视为义不容辞的光荣职责。

他从2008年开始揣摩发起组建山核桃合作社的想法,可合作社是一个新鲜事物,利用工作之便到杭州、湖州、温州等各地优秀的合作社参观学习交流,同时请教中国农民专业合作社杂志社主编、中国合作社联盟秘书长、中国农民合作社信息网运营经理、当地的农办、工商、税务、质检、统计、林业、农业、供 销、山核桃协会等工作人员,利用一年的时间,基本了解了合作社的运作程序、经营模式、管理机制后,于20095月,正式发起组建了一家主营山核桃的合作 社企业。结合集体智慧,人脉资源,资金等问题,发展农牧林等项目,壮大合作社重点项目发展,推广优势项目产业,农业专家现场培训无公害农业产品,山核桃种植与制作培训,提升合作社产品质量,整合资源,统一包装,统一销售,统一价格,产品质量追溯等,实现共同致富的经营,产品覆盖华东地区,在他的带领下合作 社是浙江省消费者满意放心示范合作社,浙江省消费者满意放心品牌单位,是临安市人民政府规范化专业合作社。

合作社走的是以“复退转军人+大学生+电子商务平台+实体店铺”为核心的创业模式,“公司+炒货厂+合作社+农户”的经营模式,联合复退转军人,招募大学生负责实施电子商务营销,形成了“公司开辟市场,炒货厂提供生产技术,合作社提供质量把关,农户提供货源”的经营模式,实现了农户与市场的有效衔 接,让山核桃飞出了大山,最低限度地降低了社员的经营风险,为合作社的发展打下了坚实的基础。

合作社拥有国家注册商标“晨雨”,“晨雨”未来要走的路还很长,她深切的期望一路上有您,您的关怀是“晨雨”前进道路上不竭的动力。带着大山的祝福和对未来的梦想,“晨雨”从大山走来,如今,“晨雨”已走出了坚实的一步,试探出一条属于“晨雨”的农产品企业发展之路,发挥自身的优势努力克服困 难,有效整合各方面的资源,力争在五年内成为浙江山核桃行业的知名品牌。 “晨雨”将以她真诚和质朴,以她的坚韧和自信,去实践她心中不灭的梦想。

要经营好山核桃,首先要明白山核桃文化。在他的办公室里有这样一幅字画:勿以恶小而为之、勿以善小而不为、勿以果小而负远。谈起山核桃,他有时候眼里常含着热泪,因为合作社所有成员均是当地山核桃种植的农民,与这大山有着世代的情缘,对这大山爱得太深!他们视这大山为父母!正是这大山养育了他们 祖祖辈辈,如今可以展示一下这大山所带来的价值岂能不热泪盈眶!?山核桃长在山里,继承了山里人朴素的秉性。山核桃远销山外,延续着山里人的梦想。作为大山的儿女,同时也作为“晨雨山核桃”的领路人和探索者,他只是桥梁和纽带,所有的努力和希望,就是为了让小果子的梦想畅行无阻,翱翔蓝天……合作社梦想飞 越大洋,飞往世界各地,实现大山里农民的抱负!

“晨雨山核桃”均来源于深山里的纯天然野生山核桃,经过严格筛选,采用科学的加工工艺,辅以现代流行口味精制而成,以其过硬的质量,精美的包装,高雅的品位,畅销浙江、上海、江苏等地。

创业之路是艰辛的,军人的那股劲不松,就没什么可以阻挡实现自己梦想的障碍,但愿他将义无反顾的走下去,最终实现他的创业梦想,相信他的事业一定能够成功,而且一定会发展壮大走向辉煌。

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